Princesa – Deliciosamente Saludable

INGREDIENTES

• 1 taza de Quinua Blanca Princesa.
• 1 cebolla.
• ½ taza de perejil fresco.
• 1 taza de hierbabuena.
• 3 tomates.
• 2 limones.
• 3 cucharas de aceite de oliva.
• Sal a gusto.

PREPARACIÓN

Coloca tu Quinua Blanca Princesa en una olla con 3 tazas de agua y hiérvela durante 20 minutos. Luego, déjala reposar 5 minutos y escúrrela.

Coloca la quinua en una ensaladera y déjala enfriar, mientras picas las verduras.

Finalmente mezcla todo en la ensaladera, añade el limón y ¡a disfrutar!.